Direkt zum Inhalt
Eigenschaften
Die essbare Vogelbeere 'Konzentra', auch als Eberesche 'Konzentra' bekannt, ist eine robuste und anspruchslose Pflanze mit vielen positiven Eigenschaften. Diese Variante zeichnet sich durch ihre essbaren, vitaminreichen Beeren aus und ist ein wertvolles Vogelnährgehölz. Die Pflanze ist zudem sehr winterhart, was sie zu einer idealen Wahl für verschiedene Standorte macht.
Der Wuchs der Sorbus aucuparia 'Konzentra' ist aufrecht und locker, mit einer beeindruckenden Wuchsbreite von 400 bis 600 cm. Die Wuchsgeschwindigkeit beträgt im Durchschnitt 20 bis 40 cm pro Jahr, und die maximale Wuchshöhe kann zwischen 900 und 1200 cm liegen. Diese Pflanze blüht im Mai bis Juni mit einfachen weißen Blüten.
Die Erntezeit der essbaren Vogelbeere erstreckt sich von Ende August bis Anfang Oktober. Die Früchte sind orangerot und klein bis mittelgroß, mit mittelfestem Fruchtfleisch. Neben der optischen Aufwertung durch den Fruchtschmuck sind die Beeren auch in genussreifer Form von Ende August bis Anfang Oktober verfügbar. Ihr Geschmack ist leicht säuerlich, was sie vielseitig einsetzbar macht.
Das Laub der Pflanze ist gefiedert, wobei die Oberseite dunkelgrün und die Unterseite graugrün ist. Im Herbst präsentiert sich die essbare Vogelbeere in einer beeindruckenden Farbpalette von Gelb über Orange bis Rot, bevor sie ihre Blätter abwirft. Diese Variante zeichnet sich nicht nur durch ihre essbaren Früchte aus, sondern auch durch ihre Blattgesundheit und die attraktive Herbstfärbung.
Die Pflanze hat ein tiefwurzelndes Wurzelsystem und bevorzugt einen frischen bis feuchten, durchlässigen und humosen Boden. Sie ist nicht nur für Menschen, sondern auch für Insekten eine wertvolle Nahrungsquelle. Der Standort sollte idealerweise in der Sonne bis zum Halbschatten liegen. Die essbare Vogelbeere 'Konzentra' eignet sich für verschiedene Verwendungszwecke, darunter Frischverzehr, die Herstellung von Gelees und Konfitüren sowie als Parkbaum. Sie zeigt auch ihre Anpassungsfähigkeit an Industriestandorten.
Die essbare Vogelbeere 'Konzentra' ist eine bemerkenswerte Pflanze, die nicht nur durch ihre visuelle Attraktivität, sondern auch durch ihre vielfältige Verwendbarkeit und ihre positiven Eigenschaften für die Umwelt überzeugt.
