Apfel 'Rubinola' ® Malus domestica 'Rubinola' ®

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Eigenschaften

Rückschnitt
im Winter, frostfreie Tage
Laub/Nadeln
laubabwerfend
Blüte
April - Mai, weiß-rosa
Winterhärte
gute Winterhärte
Standort
sonnig - halbschattig
Jahreszuwachs
20 - 40 cm
Wuchshöhe
200 - 400 cm
Verwendung
Frischverzehr, Backen, Kulturobstanbau
Boden
bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde
Frucht
Apfel rot-gelb, süß, ab September
Besonderheiten
Lagerfähig September - Februar
Wuchsform
starker, aufrechter Busch

Malus domestica 'Rubinola' ® - Die königliche Raffinesse

Herkunft und Geschichte von 'Rubinola' ®

Die Apfelsorte 'Rubinola' ® stammt aus der Schweiz und repräsentiert eine meisterhafte Züchtung, bei der die Qualitäten von 'Cox Orange' und 'Braeburn' vereint wurden. Diese königliche Kombination hat 'Rubinola' ® zu einer einzigartigen Sorte gemacht, die sich durch ihre exquisiten Eigenschaften auszeichnet.

Merkmale von 'Rubinola' ®

'Ruibnola' ® präsentiert sich mit einer leuchtend roten Schale, die den Apfel in ein königliches Gewand hüllt. Die Früchte haben eine mittelgroße bis große, leicht konische Form. Ihr knackiges, saftiges Fruchtfleisch ist geprägt von einer süß-säuerlichen Note, die die besten Eigenschaften beider Elternsorten vereint.

Anbau und Standortansprüche von 'Rubinola' ®

Die optimale Kultivierung von 'Rubinola' ® erfolgt an sonnigen bis halbschattigen Standorten mit einem gut durchlässigen Boden. Die Sorte zeigt sich anpassungsfähig, gedeiht jedoch besonders gut in leicht sauren bis neutralen Böden. Regelmäßige Bewässerung und gute Belüftung tragen zur Entwicklung gesunder, qualitativ hochwertiger Früchte bei.

Erntezeitpunkt von 'Rubinola' ®

Die Ernte von 'Rubinola' ® erfolgt im Herbst, wenn die Äpfel ihre intensive rote Färbung erreicht haben und einen verlockenden Duft verströmen. Der richtige Erntezeitpunkt ist entscheidend, um den vollen Geschmack und die Frische der Früchte zu gewährleisten.

Kulinarische Verwendung von 'Rubinola' ® 

'Ruibnola' ® ist nicht nur ein visuelles Fest, sondern auch ein kulinarischer Höhepunkt. Die Sorte eignet sich vorzüglich für den frischen Verzehr und verleiht Apfelkuchen, Apfelmus und anderen Leckereien eine besondere Note.

Bedeutung von 'Rubinola' ® in der Apfelwelt

Die 'Rubinola' ® hat sich aufgrund ihrer herausragenden Eigenschaften zu einer geschätzten Sorte in Obstgärten und auf Märkten entwickelt. Ihre königliche Eleganz und der ausgewogene Geschmack machen sie zu einer Bereicherung für jede Obstauswahl.

Vielseitigkeit von 'Rubinola' ®

Die Vielseitigkeit von 'Rubinola' ® zeigt sich nicht nur in ihrer adaptiven Anbauweise, sondern auch in der breiten Palette kulinarischer Anwendungen. Diese Sorte hat sich zu Recht einen Platz als königliche Delikatesse in der Welt der Äpfel erobert.

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